Damar Masana'antar Cookware

1. Hasashen Ci gaba a Masana'antar Cookware
● Hasashen girman kasuwa na masana'antar tukunya da kayan aiki
Yayin da kasuwannin cikin gida ke ci gaba da fadada, yawan mutanen karkara yana raguwa, yawan mutanen birane yana karuwa.Ci gaba da maye gurbin wok na gargajiya na gargajiya ya haifar da yanayin sabbin kayan dafa abinci da ke maye gurbin tsoffin kayan girki a ƙarƙashin yanayin fasaha.Kuma sikelin kasuwa na masana'antu zai ci gaba da girma.Ana sa ran girman kasuwar zai kai RMB biliyan 82.45 a shekarar 2027 da matsakaicin ci gaban masana'antu kusan kashi 9%.
● Hasashen ƙimar samarwa na masana'antar dafa abinci
Kasar Sin ta kasance babbar karfin samar da masana'antar tukunya a duniya.Yawan tukwane da ake fitarwa a kowace shekara kuma abin da masana'antar ke fitarwa a shekara ya fi girma.Makomar wannan yanayin ba zai sami babban canji ba.Ana sa ran ma'aunin fitar da masana'antar tukunyar cikin gida zai kai RMB biliyan 83.363 a shekarar 2027 kuma ya ci gaba da tafiya.

2. Binciken Ci gaba da Zuba Jari A Masana'antar Cookware
● Binciken mahimman wuraren saka hannun jari a masana'antar dafa abinci
Babban yankin da ake samarwa na masana'antar dafa abinci na kasar Sin ya maida hankali ne a Zhejiang, Guangdong, Fujian.Masana'antar dafa abinci ta kasar Sin tana fuskantar juyin halitta daga girma mai yawa zuwa inganta inganci, daga gasar farashi zuwa gasar ingancin kayayyaki da sabis.A halin yanzu, gasar da ake yi a kasuwannin birane na dafa abinci na cikin gida yana da zafi sosai, yayin da kasuwar karkara ke kan gaba, amma karfin kasuwa yana da yawa.
Yawancin masana'antu na kayan haɗi da masu ba da sabis sun taru a Guangdong, Zhejiang da yankin Delta pearl.Ya kafa gungu na masana'antu yana da fa'ida wajen haɗa injina da ƙarfin tallafi.
Tare da saurin bunƙasa tattalin arzikin ƙasa da yawan amfani da kayan masarufi, gabaɗayan buƙatun kayan dafa abinci na da ci gaba a kowace shekara.Kasuwar birane tana cikin kwanciyar hankali na ci gaba kuma haɓakar ƙauyuka yana sa kasuwar karkara ta fi ƙarfin gaske.Tare da ci gaba da ci gaban fasaha, shekaru biyar masu zuwa za su kasance kololuwar sabunta kayan girki.
A halin yanzu, ana sayar da kayan dafa abinci a Zhejiang, Guangdong.Zhejiang, Guangdong masu saye sun kai kashi 59%.Yana da babbar damar ci gaban kasuwa.
● Binciken mahimman kayayyakin saka hannun jari a masana'antar tukunya da kayan aiki
Tunanin amfani da mutane ya riga ya canza da yawa, musamman a kasuwar Beijing.Makullin da dangi ke yi wa ado yana kula da dafa abinci da bayan gida.Mahimman abubuwan da masu amfani ke kula da kayan dafa abinci ba su da amfani kawai.Ko da masu amfani na yau da kullun, suna ba da hankali sosai ga lafiya, kariyar muhalli da ceton kuzari.Kayan dafa abinci yana da alaƙa da lafiyar mutane don haka babu shakka ya kamata mu biya ƙarin kuɗi.Samuwar sabbin kayayyaki da sabbin fasahohi ya sa kasuwar tukunyar ta ci gaba da kaddamar da sabbin kayayyaki tare da halaye na kiwon lafiya, kariyar muhalli da ceton makamashi don saduwa da karuwar bukatar mabukaci na tukunya.
Game da dafaffen dafa abinci mai lafiya, tukunyar ƙarfe na gargajiyar kasar Sin za ta samar da baƙin ƙarfe oxide da ke da lahani ga lafiyar ɗan adam don yin amfani da shi na dogon lokaci tare da tabon ruwa.Domin kaucewa tsatsawar tukunyar da ke shafar lafiyar mutane, a yanzu da yawa sun yi ta yawo a kasuwa, irin su tukunyar da ba ta da itace, tukunyar yumbura, suna da lullubi a saman tukunyar don zubar da ruwa cikin sauƙi ko kuma guje wa abincin da ke makale a tukunyar.
Lokacin dafa abinci, yawancin abinci suna buƙatar soyayyen.A tafasar batu na mai ne 320 ℃.Sannan mai a kodayaushe yana tafasa idan ana soya abinci, wanda hakan kan sa cikin sauki ya wargaza sinadarai masu cutarwa a cikin kaskon da ba na sanda ba.Soya-soya tare da spatula na ƙarfe kuma zai lalata rufin da ba ya tsayawa.Bugu da kari, tukunyar aluminium da tukunyar bakin karfe shima kyakyawan yanayin zafi ne na kayan.A zamanin yau, mutane suna da babban buƙatu don inganci da lafiyar kayan dafa abinci.Kayan dafa abinci tare da rufin lafiya da fasaha mai girma sune jagorar da ake buƙata don masana'antun su haɓaka a nan gaba.
Game da kayan dafa abinci da yawa, tare da canjin halaye na rayuwa da halayen cin abinci na bayan-80s da 90s, tukunyar manufa da yawa tana da babban ci gaba.Multi-manufa cookware an saita don soya, tururi, tafasa, kurkura da stewing, aiki.
Game da kayan girki masu wayo, a nan gaba, tare da neman ingancin abinci na masu amfani da shi, kuma shine mabuɗin ci gaba don haɗa hankali cikin kayan dafa abinci.Misali, saita lokaci, daidaita wutar lantarki da ƙara yanayi daban-daban bisa ga jita-jita daban-daban.Waɗannan suna sa girki ya fi hankali da dacewa.